Uteuzi wa mipako ya ndani ya makopo ya tinplate (yaani, makopo ya chuma yaliyofunikwa) kawaida hutegemea asili ya yaliyomo, ikilenga kuongeza upinzani wa kutu, kulinda ubora wa bidhaa, na kuzuia athari zisizofaa kati ya chuma na yaliyomo . Chini ni yaliyomo kawaida na chaguo zinazolingana za mipako ya ndani:
1. Vinywaji (kwa mfano, vinywaji laini, juisi, nk)
Kwa vinywaji vyenye viungo vya asidi (kama vile maji ya limao, juisi ya machungwa, nk), mipako ya ndani kawaida ni mipako ya epoxy au mipako ya resin ya phenolic, kwani mipako hii hutoa upinzani bora wa asidi, kuzuia athari kati ya yaliyomo na chuma na epuka ladha au uchafu. Kwa vinywaji visivyo vya asidi, mipako rahisi ya polyester (kama filamu ya polyester) mara nyingi inatosha.
2. Bia na vinywaji vingine
Vinywaji vya pombe ni bora zaidi kwa madini, kwa hivyo mipako ya epoxy au mipako ya polyester hutumiwa kawaida. Mapazia haya hutenganisha pombe kwa ufanisi kutoka kwa chuma inaweza, kuzuia mabadiliko ya kutu na ladha. Kwa kuongeza, mipako mingine hutoa kinga ya oxidation na kinga nyepesi kuzuia ladha ya chuma kutoka leaching ndani ya kinywaji.
3. Bidhaa za chakula (kwa mfano, supu, mboga, nyama, nk)
Kwa bidhaa za chakula zenye mafuta mengi au zenye asidi ya juu, uchaguzi wa mipako ni muhimu sana. Mapazia ya ndani ya ndani ni pamoja na resin ya epoxy, haswa mipako ya epoxy-phenolic resin composite, ambayo sio tu hutoa upinzani wa asidi lakini pia inaweza kuhimili joto la juu na shinikizo, kuhakikisha uhifadhi wa muda mrefu na maisha ya rafu ya chakula.
4. Bidhaa za maziwa (kwa mfano, maziwa, bidhaa za maziwa, nk)
Bidhaa za maziwa zinahitaji mipako ya utendaji wa hali ya juu, haswa ili kuzuia mwingiliano kati ya mipako na protini na mafuta katika maziwa. Mapazia ya polyester kawaida hutumiwa wakati wanapeana upinzani bora wa asidi, upinzani wa oksidi, na utulivu, huhifadhi ladha ya bidhaa za maziwa na kuhakikisha uhifadhi wao wa muda mrefu bila uchafu.
5. Mafuta (kwa mfano, mafuta ya kula, mafuta ya kulainisha, nk)
Kwa bidhaa za mafuta, mipako ya ndani lazima izingatie kuzuia mafuta kutokana na kuguswa na chuma, kuzuia ladha au uchafu. Mapazia ya epoxy au mipako ya polyester hutumiwa kawaida, kwani mipako hii inatenganisha mafuta kutoka kwa mambo ya ndani ya chuma, kuhakikisha utulivu na usalama wa bidhaa ya mafuta.
6. Kemikali au rangi
Kwa bidhaa zisizo za chakula kama kemikali au rangi, mipako ya ndani inahitaji kutoa upinzani mkubwa wa kutu, upinzani wa kemikali, na upinzani wa joto la juu. Vipimo vya resin ya epoxy au mipako ya polyolefin ya klorini huchaguliwa kawaida, kwani huzuia athari za kemikali na kulinda yaliyomo.
Muhtasari wa kazi za mipako ya ndani:
• Upinzani wa kutu: inazuia athari kati ya yaliyomo na chuma, kupanua maisha ya rafu.
• Kuzuia uchafu: Epuka leaching ya ladha za chuma au ladha zingine kwenye yaliyomo, kuhakikisha ubora wa ladha.
• Mali ya kuziba: huongeza utendaji wa kuziba wa Can, kuhakikisha kuwa yaliyomo hayashawishiwi na sababu za nje.
• Upinzani wa oxidation: Hupunguza mfiduo wa yaliyomo kwa oksijeni, kuchelewesha michakato ya oxidation.
• Upinzani wa joto: Ni muhimu sana kwa bidhaa zinazopitia usindikaji wa joto la juu (kwa mfano, sterilization ya chakula).
Kuchagua mipako sahihi ya ndani inaweza kuhakikisha usalama na ubora wa bidhaa iliyowekwa wakati wa kukidhi viwango vya usalama wa chakula na mahitaji ya mazingira.
Wakati wa chapisho: DEC-10-2024